Tu le sais, bien sûr depuis longtemps, le coq chante, cocorico, 

la poule caquette, 

le chien aboie quand le cheval hennit 

et que beugle le bœuf et meugle la vache, 

l'hirondelle gazouille, 

la colombe roucoule et le pinson ramage 

Les moineaux piaillent, 

le faisan et l'oie criaillent quand le dindon glousse 

La grenouille coasse mais le corbeau croasse et la pie jacasse 

Et le chat comme le tigre miaule, 

l'éléphant barrit, 

l'âne braie, mais le cerf rait 

Le mouton bêle évidemment et bourdonne l'abeille 

La biche brame quand le loup hurle. 

Tu sais, bien sûr, tous ces cris-là mais sais-tu ?  

Que le canard nasille, les canards nasillardent ! 

Que le hibou hulule mais que la chouette, elle, chuinte 

Que l'aigle trompète  

Sais-tu ? 

Que si la tourterelle roucoule, 

le ramier caracoule et que la bécasse croule 

que la perdrix cacabe, 

que la cigogne craquette et que si le corbeau croasse, 

la corneille corbine et que le lapin glapit quand le lièvre vagit. 

Tu sais tout cela ? Bien. Mais sais-tu, sais-tu ? 

Que l'alouette grisole,  

Tu ne le savais pas. 

Et peut-être ne sais-tu pas davantage 

et je ne sais pas non plus si on l'appelle en Limousin la pépue :   

parce qu'elle pupule ou parce qu'elle fait son nid  

avec de la chose qui pue.  

Qu'importe ! Mais c'est joli la huppe pupule !  

Et encore sais-tu ?  

Sais-tu que la souris,la petite souris grise:  

Devine ! La petite souris grise chicote.  

Avoue qu'il serait dommage d'ignorer  

que la souris chicote et plus dommage encore de ne pas savoir,  

que le geai, Que le geai cajole !"  

"L'Albine" de Fernand Dupuy chez "Fayard